速冻、冷藏、制冷主要涉及在肉类、鱼类、水产养殖以及其他的一些水产品的保鲜，因此，会需要使用液氨、液氮来进行冷藏。在此过程中，液氨、液氮的保存和使用等，会带来一些安全隐患。

液氨，又叫无水氨，是一种无色液体，具有腐蚀性、挥发性以及强烈的刺激性气味；泄漏人吸入的话会刺激人的呼吸道系统，造成气管炎、支气管炎、肺水肿等危害，接触会灼伤人的皮肤，高浓度液氨蒸气对眼睛有强刺激性，引起疼痛、烧伤等。在速冻冷藏行业中，就常会使用液氨来进行冷藏、制冷等工作。因此，如果发生液氨泄漏，其危险性不言而喻。所以，这就需要有专业的仪器来对液氨气体进行在线监测。同理，液氮、氟利昂等气体也应设置在线式气体泄漏报警器，提高安全生产系数。

针对液氨浓度的监测，奕帆科技氨气检测仪，核心采用原装进口气体传感器，经奕帆科技二次开发而生产。液氨检测仪安装在检测现场，如发生液氨泄漏，液氨检测仪快速的检测到泄漏的气体浓度，并在设定的报警点上自动进行报警，同时还可联动风机、阀门、喷淋系统等设备，当液氨检测仪发生报警时，自动启动/关闭相关设备。

此外，根据监测的需求不同还可选用奕帆科技报警控制器搭载在线式液氨检测仪来进行使用。方便巡检检测的便携扩散式液氨气体浓度检测仪、便携泵吸式液氨气体浓度检测仪、便携探杆式液氨气体浓度检测仪等等。